據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年天然林面積減少約40萬公頃，雖然近年來在各種環(huán)保行動(dòng)開展下森林總面積和覆蓋率呈上升趨勢(shì)，但現(xiàn)狀依然不容樂觀。動(dòng)物肉類導(dǎo)致畜牧業(yè)壓力山大，包括耕地占用及水土流失加劇，都對(duì)森林環(huán)境造成了嚴(yán)重的影響 。
寧波素蓮食品是一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售植物基食品的高新技術(shù)企業(yè)。公司致力于通過“植物肉”的生物技術(shù)創(chuàng)新突破，改善國(guó)人亞健康的飲食結(jié)構(gòu)，為地球的生態(tài)平衡及全人類的健康，做出積極響應(yīng)和貢獻(xiàn)。
素蓮植物肉對(duì)環(huán)保有何幫助？
推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展，從飲食開始。
研究數(shù)據(jù)指出，和普通肉類相比生產(chǎn)同等克數(shù)的素蓮植物蛋白肉可減少99%水資源消耗，減少93%土地占用，降低90%溫室氣體排放量，降低46%能源消耗。
使用素蓮植物肉可降低對(duì)動(dòng)物蛋白的依賴改善動(dòng)物福祉，降低水資源消耗和畜牧業(yè)用地加強(qiáng)地球資源可持續(xù)性。
