4月18日-20日，一年一度的豆制品全產(chǎn)業(yè)鏈盛會，2024中國國際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會暨豆類和植物蛋白食品加工技術(shù)與設(shè)備展（中豆展SPEE2024）將在江蘇昆山·花橋國際博覽中心隆重開幕。
作為本屆中豆展的特邀展商——寧波市素蓮食品有限公司將在本次展會上重磅亮相。
寧波市素蓮食品有限公司是一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售植物基食品（植物肉）的國家高新技術(shù)企業(yè)，目前公司擁有植物肉生產(chǎn)所必須的植物蛋白組織纖維化技術(shù)，植物蛋白結(jié)構(gòu)重組技術(shù)，植物蛋白風味調(diào)和技術(shù)，并已獲得10多項科技專利及星火技術(shù)項目證書。公司致力于通過“植物肉”的生物技術(shù)創(chuàng)新突破，改善國人亞健康的飲食結(jié)構(gòu)，為地球的生態(tài)平衡及全人類的健康，做出積極響應和貢獻。公司通過ISO22000食品安全管理體系和食品安全全球標準BRC認證，目前已研發(fā)生產(chǎn)出了8個系列200多種單品，其中生產(chǎn)的素牛肉粒、素牛肉干、素火腿、素肉松、素肉丸深受國內(nèi)消費者的喜愛；作為供貨商也為眾多高端餐飲及團餐渠道提供素五花肉、素咖喱雞肉、素肉沫等產(chǎn)品；出口的素培根，素金槍魚，素漢堡排，罐裝素午餐肉成為國外渠道獨有產(chǎn)品。
