關(guān)于素蓮

企業(yè)介紹

素蓮食品是中國(guó)植物肉創(chuàng)新的領(lǐng)導(dǎo)者、擁有8個(gè)系列200多款植物肉產(chǎn)品，在植物蛋白肉的干法與濕法擠壓工藝中擁有多項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利，且建立了引領(lǐng)中國(guó)植物蛋白行業(yè)的博士創(chuàng)新站，更是全球少數(shù)有能力涵蓋蛋白種植、研發(fā)、生產(chǎn)、應(yīng)用的植物蛋白全品類(lèi)供應(yīng)鏈的高新技術(shù)企業(yè)，公司已經(jīng)通過(guò)BRCRS，HACCP，ISO22000,和國(guó)際清真認(rèn)證，具備完整的出口資質(zhì)。

歷史

10年專(zhuān)注植物基研究、 承擔(dān)國(guó)家級(jí)星火計(jì)劃項(xiàng)目、 準(zhǔn)高新技術(shù)企業(yè)

專(zhuān)利

掌握源頭原料科技、實(shí)用型加工工，藝多項(xiàng)專(zhuān)利

布局

國(guó)內(nèi)外ODM生產(chǎn)、傳統(tǒng)渠道合作、 天貓官方旗艦店（受邀入駐）

研發(fā)

完全自主研發(fā)生產(chǎn)、10年間研發(fā)生產(chǎn)近200款產(chǎn)品

人群

熱愛(ài)生活、倡導(dǎo)素食、關(guān)注環(huán)保、重視健康生活方式的人群

服務(wù)

專(zhuān)職國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、健康管理師，為客戶提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)

植物蛋白檢測(cè)中心

文化與證書(shū)

科技改變生活

我們堅(jiān)信有一種更好的方式來(lái)改善我們賴以生存的星球環(huán)境。
我們從植物中提取蛋白質(zhì)來(lái)取代動(dòng)物蛋白質(zhì)。
通過(guò)植物的力量來(lái)應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)峻的全球性問(wèn)題：人類(lèi)健康，氣候變化，自然資源緊缺。
我們研發(fā)創(chuàng)新，攜手世界植物基和植物蛋白行業(yè)，為人類(lèi)提供可持續(xù)的高階食品解決方案。
這正是素蓮的使命，相信植物的力量，讓我們?cè)絹?lái)越好。

企業(yè)創(chuàng)始人

張信良憑借十多年保健營(yíng)養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知，尤其是對(duì)植物蛋白的理解和執(zhí)著，開(kāi)始獨(dú)自研發(fā)以植物蛋白為主的各類(lèi)產(chǎn)品，從各種蛋白原料、半成品到成品，從產(chǎn)業(yè)鏈源頭到生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)；在沒(méi)有參照，借助國(guó)內(nèi)外有限的資源和信息，開(kāi)發(fā)了6大類(lèi)200多款產(chǎn)品，獲得3項(xiàng)植物基肉制品的國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，并承擔(dān)國(guó)家星火計(jì)劃和省級(jí)、市級(jí)科研項(xiàng)目，帶領(lǐng)企業(yè)成為國(guó)內(nèi)植物蛋白和植物基肉制品產(chǎn)品和技術(shù)領(lǐng)先的第一家高新技術(shù)企業(yè)；

了解更多創(chuàng)始人科研經(jīng)歷
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歷年技術(shù)經(jīng)驗(yàn)

10年關(guān)注植物肉研發(fā)

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