不是普通的配菜沙拉,是可以做主食來吃的,講究健康的同時,也不能忽略美味,植物系吃出新花樣。
用料
花菜
杏鮑菇
秀珍菇
植物蛋白培根或叉燒片
大麥仁或薏米仁
羽衣甘藍(lán)
姜黃
綜合韓式烤肉燒烤料
半顆
1顆
少許
按個人喜好
適量
適量
1勺
適量
步驟1
杏鮑菇、花菜、秀珍菇、先用開水煮一下,過涼水,
羽衣甘藍(lán)切成絲;薏米仁煮熟備用;
步驟2
平底鍋刷適量油,放入培根兩面煎至熟后切丁備用;
步驟3
所有配料混合在一起,放入姜黃和綜合韓式烤肉燒烤料攪拌均勻即可食用。